Gateau chocolat-noisettes...

Hier, j'ai fait un super gateau au chocolat !!!

Ingrédients :

• 200 g de beurre tempéré
• 200 g de sucre en poudre
• 5 oeufs
• 50 g de farine
• 1 cuil. à café de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 200 g de noisettes en poudre
• 200 g de chocolat, fondu

Préparation :

1. Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le blanchisse (consistance claire et mousseuse)
2. Ajoutez le chocolat fondu avec le beurre
3. Incorporez la farine tamisée avec la levure et le sel, puis les noisettes en poudre
4. Versez la pâte dans un moule de 26 à 28 cm de diamètre
5. Faites cuire votre gâteau choco-noisette à 180° C pendant 50 min, environ
6. Démoulez sur grille et laissez refroidir

Vous pouvez aussi parfumez la pâte de ce gâteau avec 4 cuil. à soupe de Grand Marnier ou de Cointreau avant sa cuisson.

Vous pouvez également remplacez les noisettes par de la noix de coco, ou des noix.

J'avais pris un petit marmiton... Lily !!! Mais elle m'a laissé tombé après qu'on ait fait fondre le chocolat... Pourquoi ?

Voyez par vous même :

                                                                                          

Comments

[servanne]

Ton gâteau est excellent !

Mes filles et moi-même nous sommes régalées.

J'adore la pâtisserie et je compte faire part de mes recettes sur mon nouveau blog.

A bientôt

Servanne.

[mamynette]

j'adore nos petites têtes quand elles mangent du chocolat !! c'est trop cool !!

[lilirosebonbons]

hi hi hi j'ai exactement la même bouille après avoir fait mes petits fondants au chocolat !

[pasqualine83]

la gourmande ............
et tes marrons les as tu reussi ?

Bises

[tigroute82]

hummm çà c'est bon le chocolat :)